მეზობელი ქვეყნების გავლენა და ბარბარე ჯორჯაძის ეპოქის კერძები ; მცენარეული კერძები ბარბარე ჯორჯაძის "სრულ სამზარეულოში" ; თევზეულის განყოფილება ; განრიგის განყოფილება ; ფქვილის ნაწარი ; მწნილების კულტურა ბარბარე ჯორჯაძის ეპოქაში, რძის ნაწარმი და ისრიმი ; ევროპული საჭმელების განყოფილება ; რას მოგვითხრობს "სრული სამზარეულო" ბარბარე ჯორჯაძის ეპოქის ტკბილეულიასა და ჩაროზების შესახებ ; სასმელების განყოფილება ; ბარბარე ჯორჯაძის ნაშრომის შეფასება.